UNO SMOOTHIE PER OGNI NOSTRO ABITINO
Bravissima Gaia e Cristina 🙂 Le vostre splendide creazioni ci ricordano i colori Freeangels e l’impegno vegan che “ci” contraddistingue…
Se mi seguite anche su instagram, sapete benissimo che non è passato un solo giorno senza che io abbia proposto un estratto per rinfrescare e idratare anche Tommy, anzi il più delle volte lui mi ha aiutata a preparare i nostri estratti e ovviamente io non mi sono mai lasciata sfuggire l’occasione di renderlo partecipe di questa piccola azione che abbiamo compiuto tutti i giorni, tanto che ogni volta che lo guardavo chiedendogli se volesse aiutarmi a prepare il succo di frutta lui correva al suo sgabello piazzandosi in attesa che io tagliassi la frutta per poterla inserire in autonomia nell’estrattore e poi bere il suo succo colorato e ogni giorno diverso!
In tantissime mi avete chiesto consigli su come funzioni un estrattore e su quale modello puntare per avere ogni giorno un ottimo prodotto, mi sono resa conto ovviamente che non tutti sono disposti a fare un ingente investimento quale è l’estrattore così per cercare di venire incontro alle richieste e alle curiosità di chi mi ha scritto, io e Cristina abbiamo pensato di creare un PDF che potete scaricare nel quale abbiamo racchiuso quattro stupende ricette di SUMMER SMOOTHIES print1 (frullati) facilmente replicabili a casa perchè l’unico strumenti di cui avrete bisogno sarà un frullatore!
La nostra idea di concentrarci sugli Smoothies nasce dal fatto che un frullatore bene o male è presente ormai nelle cucine di tutti, e per questo motivo abbiamo pensato di realizzare questa piccola raccolta di quattro ricette facili, veloci e davvero super golose così che davvero tutti possano provare a replicarle a casa propria in pochi semplici passaggi e godere appieno dei benefici che frutta e verdura consumate a crudo possono dare al nostro organismo!
Prima che l’estrattore entrasse nella mia cucina, io sono sempre stata una vera utilizzatrice del frullatore e infatti ho sempre consumato uno smoothie al giorno, traendone stupendi benefici! Prima di scoprire di essere incinta spesso lo smoothie rappresentava per me un sostituto del pranzo, lo preparavo aggiungendo una ulteriore fonte proteica come potrebbe essere una cucchiaiata di burro di arachidi o mandorle o semi di canapa e quando faceva molto caldo lo bevevo in pausa pranzo! Gli smoothies sono molto veloci da preparare e non necessitano delle stesse attenzioni che invece servono quando si vogliono prepare degli estratti, basta semplicemente scegliere la frutta e la verdura che si vuole frullare, la si lava e ( se non è biologica) la si sbuccia e poi basta inserire tutti gli ingredienti nel boccale dl frullatore e azionarlo, aggiungendo la parte liquida ( latte vegetale, vaccino-che-però-io-non-consiglio, o acqua di cocco) per raggiungere la consistenza desiderata che può essere più o meno densa/liquida a seconda del gusto personale!
I green smoothies hanno sempre un base di verdure a foglie verdi, come i baby spinaci o spinacini o kale o anche insalate teneri a cui aggiungere poi altri ingredienti a piacere ( come nel mio “Green like a Pro” che trovate nel pdf)! E’ sempre consigliabile aggiungere sia frutta dall’alto contenuto di acqua e frutta più polposa così da avere una consistenza finale che sia piacevole e non troppo liquida!
Normalmente, banane, avocado, pesche, mango, albicocche e papaia sono tra i frutti che maggiormente aiutano a rendere cremoso uno smoothie!
I green smoothies hanno sempre un base di verdure a foglie verdi, come i baby spinaci o spinacini o kale o anche insalate teneri a cui aggiungere poi altri ingredienti a piacere ( come nel mio “Green like a Pro” che trovate nel pdf)! E’ sempre consigliabile aggiungere sia frutta dall’alto contenuto di acqua e frutta più polposa così da avere una consistenza finale che sia piacevole e non troppo liquida!
Normalmente, banane, avocado, pesche, mango, albicocche e papaia sono tra i frutti che maggiormente aiutano a rendere cremoso uno smoothie!
Link: http://www.thegreenpantry.it/2017/09/mid-summer-smoothies/